Herzlich Willkommen in der Edelbrennerei Harald Scherbl!


Die Edelbrennerei Harald Scherbl liegt an den sanften Hängen des Leithagebirges im burgenländischen Ort Jois.


"Meine Brennereiarbeit begann Herbst im 2005. Von Beginn an konzentriert sich meine Arbeit auf edle Brände im hohen Qualitätsniveau. Und so gelingt es mir von Jahr zu Jahr durch beste Zutaten, ausgefeilter Technik und viel Geduld qualitativ hochwertige Produkte herzustellen und den Geschmack der Früchte in die Flasche zu bringen.


Auf eigenen Streuobstwiesen gedeiht das Obst, welches ich in meinen Obstbränden verarbeite. Durch die gute Joiser Weinlage, stehen natürlich die Tresterbrände im Vordergrund.


Der von mir erzeugte Edelbrand wurde bereits mehrfach bei der Burgenländischen Landesprämierung und bei den Mostbarkeiten in Kärnten ausgezeichnet."